Новый журнал о кулинарии от журнала " Женские секреты " тема : Блюда из мяса и птицы.
в номере :
*Свинина по-тирольски *Курица бельвю в молочной глазури *Каре ягнёнка под гранатовым соусом *Костолетта ди вителло *Говядина по-шотландски *Баранья нога с киви *Рулет из говядины и куриного филе *Манты *Фаншированное седло зайца *Фаршированный молочный поросёнок *Мясо в цахтоне *Медальоны из говядины *Стейк из свинины с картошкой *Костолетте д'аньело *Рулетики из говядины с соусом *Оссо буко *Филетто фунги мисти *Ветчина со шпинатом *Чили кон карне *Вителло наполитано *Телятина с маслинами и кедровыми орешками *Боллито мисто *Маяле монца *Зразы с картофельной начинкой *Телятина по-бранденбургски *Вонтоны, китайские пельмени *Говядина с овощами по-милански *Айсбан *Филетто кон бекон *Бараньи сердца по-ирански *Печёночный торт *Рулеты из лаваша с паштетом
год: октябрь/ 2009 издатель : ЗАО " Креатив Медиа" формат: djvu страниц: 50/ 26 размер : 8,95 мб